お庭でBBQしました
このGWに久しぶりにお庭でバーベキューしました!
大人6人、子供2人の8人。
お肉を1.6kg買い込みました!
勿論、野菜もいろいろと…。
Contents
ひたすら焼いて食う…
お肉はカルビを中心に、ステーキやプルコギ風のお肉など、
その他、フランクフルトや塩さばなどまで…。
野菜類はすぐ焦げてしますので、
アルミホイルで包んで蒸し焼きに。
こんな感じです。
ピーマンは私専用です・・・。
肉・肉祭りだ!
お肉もそこそこの物を揃えました!
一番人気だったのはやはり
国産牛のステーキです。
これ。
程よい霜降りの国産黒毛和牛。
…私は一切れだけで十分でした。
個人的には赤身のもも肉のステーキが美味しかった…。
兎に角、肉!肉!肉!って感じで、
みんな堪能してくれたと思います。
夏までにもう1回位やりたいですね・・・。